Sushi to jedna z popularniejszych potraw azjatyckich serwowanych w restauracjach na całym świecie, dlatego wiele osób może zastanawiać się jak taką potrawę jeść, aby nie popełnić gafy. Sushi jako potrawa japońska ma swoją japońską procedurę spożywania, którą stosuje się w Japonii, japońskich restauracjach na całym świecie, a także takich, które proponują taką procedurę jedzenia sushi.
Poza tym możemy używać normalnych sztućców. A jak jeść sushi po japońsku? Procedura pokrótce wygląda tak, że porcje ryżu z warzywami lub surową rybą jemy pałeczkami, których używamy od przystawki do deseru. Odkładamy je po każdej potrawie, na brzegu talerza lub na specjalnej podkładce. Najpierw bierzemy wasabi na czubek pałeczki, ujmujemy nimi suhi, moczymy w sosie sojowym i wkładamy do ust, a maki wkładamy do sosu spodnią stroną i jemy je w całości.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz