Generalnie nie należy jeść rękami, ponieważ uważane jest to za niegrzeczne i nieeleganckie. Są jednak pewne wyjątki, kiedy potrawy wręcz rękoma należy spożywać. Typowym jedzeniem tego typu są krewetki podawane w skorupkach, a także udka kurczaka lub żabie udka. Do tej listy dopisuje się także pieczone żeberka lub ostrygi w muszlach, kukurydza podawana w kolbach, szparagi, karczochy oraz niektóre dania azjatyckie oraz afrykańskie. Zawsze w takiej sytuacji, jeśli jesteśmy w restauracji podawana jest miseczka z wodą i sokiem z cytryny do opłukania palców, zatem serwując takie potrawy w domu na przyjęciu także musimy o tym pamiętać. Cytryna skutecznie usuwa bowiem tłuszcz z palców, a także zapach jedzenia.
 |
| www.makecookingeasier.pl |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz